Cá lăng kho tộ
Cá lăng kho tộ là món ăn ẩm thực phong phú của vùng sông nước từ sự kết hợp giữa miếng cá tươi ngon và nồi kho tộ thơm ngậy, thấm đẫm nước kho đậm đà, thơm lừng, mang đến hương vị ấm áp và quen thuộc cho bữa cơm gia đình.
Cá lăng kho tộ là món ăn truyền thống, đem lại hương vị đậm đà và ấm áp của ẩm thực Việt. Cá lăng được kho mềm trong nồi đất, thấm đều gia vị từ nước mắm, đường, tiêu và hành, tạo nên mùi vị đặc trưng, sánh quyện và đậm đà. Thịt cá mềm ngọt, thơm ngon, hòa cùng nước kho mặn ngọt hài hòa, mang đến sự kết hợp hoàn hảo khi ăn cùng cơm trắng.
Ngoài ra còn có các món ăn từ cá lăn như cá lăn chiên nước mắm xoài, chiên xả, canh chua và lẩu cá lăng. Đến ngay Quán cơm Chí Thành để có thể thưởng thức đa dạng các món ăn thơm ngon, chuẩn vị miền Tây!